فتة بالدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب ارز يفضل بسمتي مطبوخ
- 3 صدر دجاج مخلي كبير مقطع مكعبات و مسلوق
- كوب كريمة طبخ
- 6 فص ثوم مهروس
- 2 خبز صاج مقطع مربعات صغيرة
- 4 ملعقة زيت زيتون
- زبيب
- مكسرات للتزيين
-
1
نضع خبز الصاج في صينية عليه معلقتين زيت و نقلبه و ندخله فرن يتحمص حتي يصبح مقرمش
-
2
في طاسة نضع باقي الزيت و الثوم يدبل نضع عليه مكعبات الدجاج المسلوقة نقلبه حتي تصبح ذهبية فاتح
-
3
نضع عليها مغرفتين شوربة ناتجة من سلق الدجاج تغلي نضع الكريمة تغلي و تتكاثف نطفي عليها و نبدأ نركب الطبق
-
4
في طبق التقديم نضع خبز صاج محمص ثم ارز ثم الدجاج و نسقيه بصوص الكريمة و نرش عليها زبيب و مكسرات و تقدم بالهنا